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  Borriquete
  
Los valores del índice de conversión son normales, aunque los valores de los parámetros que caracterizan el crecimiento han experimentado un fuerte decaimiento con la bajada de las temperaturas.

En el muestreo realizado el 20 de septiembre se constató el desarrollo de gónadas en el 100% de los individuos muestreados, ésta rápida maduración sexual puede ser la causa del bajo índice de crecimiento que usualmente ha presentado esta especie en pasados ciclos de cultivo.

Aunque la carga es baja se puede apreciar la tendencia gregaria de la especie. Durante la experiencia, se observó una buena respuesta de los borriquetes a la alimentación.

La jaula de cultivo Refa estaba empezando a acumular demasiado fouling tras un año de cultivo y debía ser cambiada para lo cual es necesario sacar los peces; por otro lado el crecimiento experimentado por esta especie es muy bajo, observándose gran cantidad de individuos que tras un año de cultivo en Rota y otro en aguas de Conil, apenas superan los 300 gramos de peso. Los bajos valores de crecimiento observados unidos al reducido valor de mercado de esta especie, hacen difícil imaginar un futuro acuícola para esta especie. Estas circunstancias impulsaron a finalizar con el cultivo de esta especie.

 
 
  
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